①电熨斗的电线应采用耐温度较高的橡皮护套软线或花线，以免发生触电；
②严禁在无人照管的情况下，将熨斗接通电源；
③通电后电熨斗切勿放在易燃物品上，以免引起火灾。
④电熨斗使用完毕或下班后，要及时切断电源，不应将用过的电熨斗放在可燃物上。

油锅着火的处理方法:切断火源、盖上锅盖，稍后再揭开，或将青菜覆盖在油锅上，油火就可熄灭。